中央實驗臺檢驗要求
2021-02-10 11:06:02
中央實驗臺是給實驗提供操作的臺面，也是實驗室中主要的操作臺，承擔(dān)了實驗室中大多數(shù)的實驗。因此在選購時應(yīng)盡可能地選擇優(yōu)質(zhì)優(yōu)良產(chǎn)品，切不可盲目追求低價。而且產(chǎn)品的體型較大，重量較重，不易挪動，這也給產(chǎn)品的更換帶來了諸多不便，這更要求實驗室采購質(zhì)量上乘的設(shè)備。一般有以下幾點檢驗要求：
1、檢驗時必須做空白試驗。空白試驗是指除不加樣品外，采用完全相同的分析步驟、試劑和用量，進行平行操作所得的結(jié)果。用于扣除樣品中試劑本底和計算檢驗方法的檢出限。
2、檢驗時必須做平行試驗。
3、檢驗方法的選擇
同一檢驗項目，如有兩個或兩個以上檢驗方法時，可根據(jù)不同條件選擇使用。但必須以國家標(biāo)準(zhǔn)(GB)方法的第一法為仲裁方法。
4、采樣必須注意樣品的生產(chǎn)日期、批號、代表性和均勻性。采集的數(shù)量應(yīng)能反映該食品的衛(wèi)生質(zhì)量和滿足檢驗項目對樣品量的需要。
5、一般樣品在檢驗結(jié)束后，應(yīng)保留1個月，以備需要時復(fù)查。保留期限從檢驗報告單簽發(fā)日起計算。易變質(zhì)食品不宜保留。保留樣應(yīng)加封存放在適當(dāng)?shù)胤剑⒈M可能保持其原狀。